Leírás
A rózsavizet világszerte ismerik, különféle célokra, különböző módon használják. A rózsakertünk kialakításakor nálunk is fontos szempont volt, hogy olyan típusú rózsákat telepítsünk, amelyek magas illóolaj tartalmúak, hogy alkalmasak legyenek rózsavíz készítésére. A lepárlást követően nem választjuk külön a rózsaolajat a rózsavíztől, benne hagyjuk azt a vízben, növelve a rózsavíz beltartalmi értékeit és felhasználási lehetőségeit is, hiszen így mind a vízoldható, mind az olajban oldható hatóanyagokat tartalmazza. A rózsaolaj nem, vagy csak kis koncentrációban tartalmaz vízoldható összetevőket, főleg az illatanyagért felelős hatóanyagok találhatók meg benne. Míg a rózsavízben a vízben oldható hatóanyagok koncentrálódnak. Összesen, több, mint 400 féle kémiai hatóanyagot azonosítottak benne. Részletesebben olvashatsz róla a Rózsaolaj menüpontnál.
A lepárlással előállított kistermelői rózsavíz az illóolajat is tartalmazó teljes értékű párlat, hidrolátum. Az üveget cseppentős kupakkal láttuk el a széleskörű felhasználhatóság és a pontosabb adagolhatóság végett.
Felhasználásának csak a fantáziád szab határt:
Valódi gasztronómiai csodában lesz részed, ha belecsempészed különböző italokba, koktélokba, kávéba és teába.
Hagyd magad inspirálni és dobd fel gyümölcs- és zöldségsalátádat, az egyszerű krémleveseket, desszerteket és isteni finom ízélményekben lesz részed.
A nyári forróságban keverheted limonádékba vagy koktélokba, pár csepp a jégkockának szánt vízbe, esetleg néhány ehető rózsaszirom és még a legegyszerűbb itókát is mennyei nedűvé változtatja.
Ezenkívül nagyon sok süti receptje írja, hogy tegyünk a tésztába vagy a krémbe 2-3 evőkanál rózsavizet …
… vagy egyszerűen frissítsd fel magad néhány cseppet a nyakadra kenve a nyári forróságban.
A kistermelői rózsavíz 100%-os tisztaságú, kézzel válogatott rózsaszirmokból vízgőz desztillációval készült, illóolajat is tartalmazó teljes értékű párlat mesterséges tartósítószer, adalékanyag és színezék hozzáadása nélkül. Ezen eljárásnak köszönhetően termékeink megőrzik a rózsa számtalan pozitív élettani hatását, így termékeink fogyasztása, alkalmazása a magas élvezeti érték mellett egyben az egészségtudatos táplálkozást is támogatja.
Csóti Henriette –
Nagyon sokoldalú természetes készítmény, bármilyen italba is jól passzol kávéba, vagy frissítő limonádéhoz!